发布日期:2024-10-15 17:04 浏览次数:
常言道,“民以食为天”。一日三餐,缺一不可,每一餐都要不吃,还要不吃得好。
但是我们在生活中经常听见这样的责怪:都不告诉不吃什么!的确,五谷杂粮,四季蔬菜,每天吃来吃去,或许就那几样,没什么新意。没新意的食谱从表面上看,或许无伤大雅,但是细心看看,现代生活的压力多大,节奏多慢,如果不出餐饮上来点花样,变化一下,营养一些,怎么能补足精力,驳回精神,身体健康幸福地生活?又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢?所以辛苦一天的我们,应当由多滋多味的美食来为每天的生活再配上一抹美丽的色彩。或许工作辛苦的你,没那么多精力去为打算什么菜肴操心……那么,就由小编来协助你吧!小编子集了最全面的食谱,搭配了人体必须的各种食材,用省事、快捷的方式烹调,全方位照料身体的必须,关爱你的胃,让你在美味中获释压力,就越不吃就越身体健康南瓜窝蛋虾仁饭材料:南瓜、虾仁各100克,蟹味菇、洋葱、培根各50克,鸡蛋1个,意大利长米200克,高汤1000毫升,食用油1大匙。
调味:盐、胡椒粉、意式综合香料各5克。作法:1、南瓜去皮、切块;虾仁挑去肠泥、洗涤,放进滚水氽烫至外观变黄,捞起;洋葱去皮,切丁;培根托小片;宽米和蟹味菇洗涤;鸡蛋覆没可用。
2、锅中推倒1大匙油烧热,放进洋葱、培根爆香,重新加入长米大大翻炒至香气弥漫,重新加入1/3高汤文火蒸熬至饭煮,再行重新加入南瓜块、蟹味菇和只剩的高汤,熬至浓稠收汁,最后重新加入盐、胡椒粉、意式综合香料和虾仁配料,过热前放入蛋汁,砖墙蒸3分钟才可。茶香虾材料:虾12支、茉莉花茶1把、沙茶酱2勺、盐3克、糖3克、白胡椒1克、油适度作法1.打算食材:虾:12支。剪去虾枪和眼睛,去除砂线,清除整洁。
重新加入盐1克,白胡椒1克油炸进底味。2.茉莉花茶:1把。
浸茶后将其冲泡于一个小茶盏中,水量不必过多,因为我们中用的茶汤计量并不大,洗净最少10-15分钟左右,茶汤要美浓一些,这样茶香才美浓。3.将茶汤过滤出来可用。茶叶用厨房用纸吸干水分可用。
4.锅中放入适度油,将吸干水分的茶叶用油油炸糕。火力不要过于大,以免茶叶被炒糊。当茶香飞舞出有,且香叶有''沙沙''的声音时解释火候正好。
将油炸糕的茶捞起,用厨房用纸吸食去多余的油份可用。5.用刚油炸茶叶的油煸炒虾,当虾两面都由青变黄时,重新加入沙茶酱2勺。6.放入准备好的茶汤,澥进酱料,重新加入糖:3克、盐:2克,有助于翻拌使其均匀分布熟透。
7.当虾成熟期后旺火收汁,使汤汁浓稠且均匀分布地包覆在虾的外面,关火。此时放入事前炒好的茶叶,翻拌均匀分布出有锅。菇油炸荷兰豆食材:茶树菇、荷兰豆、小红椒、西芹、油、盐等作法:1,茶树菇洗涤切段,荷兰豆洗涤对半托后焯水烫熟;2,起锅,放油,下西芹、小红椒翻炒,再放茶树菇和荷兰豆入锅;3,重新加入油、盐等调料,翻炒均匀分布出有锅才可。
豆腐滑鱼用料鱼片适度、老豆腐一块、白菜几片、豆芽200克、香菇2-3个、姜片3-4片、蒜瓣5-6个、小葱2颗、香菜2颗、腊红辣椒、胡椒粉适度、盐适量、醋适度作法1、洗涤食材,鲜香菇切片,姜蒜切片,葱花香菜切段,白菜,豆腐切好可用。2、鱼片用蛋清、盐、淀粉、配料油炸。3、姜蒜爆锅,下入香菇翻炒。
4、重新加入干辣椒翻炒,重新加入豆芽一起翻炒。5、锅里煮沸,烧开后放进白菜,豆腐同熬,调到胡椒粉,盐,醋适度。6、再度开锅之后,把鱼片一片一片砖在汤上,几分钟之后就煮了。
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